Dadel-tahinapasta
Porties
20
Voorbereiding
40
minutenBereiding
5
minutenTotale tijd
45
minutenDit is zo’n pasta waar je direct verslaafd aan raakt. Heerlijk met wat brood. Beetje zoet, maar door de tahina en het zout ook hartig. Heerlijk bij de borrel, heerlijk bij een mezze, heerlijk met wat brood. En in een handomdraai gemaakt. Ook wel fijn soms.
Ingredienten
250 gram dadels
100 ml gekookt water
150 ml tahina
zout
Bereiding
- Ontpit de dadels en leg ze in een schaal. Overgiet ze met het kokende water en laat de dadels een half uur weken.
Doe de dadels in de keukenmachine samen met het zout en de tahina. Meng tot een mooie pasta. Als je hem te dik vindt, kun je nog wat van het weekvocht toevoegen.
We bring vegan cooking to the next level
Tag @a.la.damaris on Instagram and hashtag it #webringvegancookingtothenextlevel
We bring vegan cooking to the next level
Follow us @a-la-damaris on Pinterest
We bring vegan cooking to the next level
Follow us on Facebook
