Salad of cucumber, soy / tahina dressing, chickpeas, cashew nuts, sesame seeds and red onion
recept van
Damaris Beems
Damaris groeide op in Libanon en raakte zo vertrouwd met de Mediterrane en Midden-Oosterse keuken. Als chef-kok en oprichter van à la Damaris kookt ze 100% plantaardig — niet omdat het moet, maar omdat het gewoon gruwelijk lekker is.