Gesmoorde radicchio
Gang: BijgerechtKeuken: Italiaans
Porties
4
Voorbereiding
5
minutenBereiding
20
minutenTotale tijd
25
minutenBitter en zoet. Heerlijk hapje. De nasmaak blijft je bij. En die is zo lekker dat je het snel weer maakt.
Ingredienten
1 radicchio
3 eetlepels balsamico azijn
3 tenen knoflook
zout en gemalen zwarte peper
3 eetlepels Olijfolie
paar takjes verse tijm
bereiding
- Snijd de radicchio in reepjes.
Verwarm een koekenpan, en doe daar de olijfolie in. - Bak de radicchio om en om in de koekenpan. Bak de knoflook ook even 2 minuten mee. Doe dan de balsamico erbij en laat dit lekker caramelliseren in de pan.
- Haal de tijmblaadjes van de takjes door met een vork in tegengestelde richting langs het takje te ritsen. Breng op smaak met zout en peper.
We bring vegan cooking to the next level
Tag @a.la.damaris on Instagram and hashtag it #webringvegancookingtothenextlevel
We bring vegan cooking to the next level
Follow us @a-la-damaris on Pinterest
We bring vegan cooking to the next level
Follow us on Facebook
