Saladebootje met baba ganoush en shatta
Uit je hand. Knapperig van de little gem. Romig van de baba ganoush. En een beetje pit van de shatta. Kan niet beter toch?
Baba ganoush salade
Baba ganoush is natuurlijk sowieso een graag geziene gast bij ons op tafel. En deze keer de ster in een salade, een salade met een heerlijke variatie aan smaken en texturen. En een plaatje. Een beetje een werkje, maar dan heb je ook wat.