Salade van tomaat en munt
Een salade als deze dien je op op een klein schoteltje. Sommige salades verdienen hun eigen schaal, letterlijk en figuurlijk. Geen grote hoeveelheid, maar gewoon een persoonlijk klein bordje met jouw salade. Dat gevoel geeft deze salade mij altijd. En die eet je dan ook met kleine hapjes. En je doopt er heerlijk een beetje brood in het vocht. Mmmmmm