We bring vegan cooking to the next level…
We bring vegan cooking to the next level…
Restaurant à la Damaris
Kom binnen in ons knusse, gezellige restaurant. Of neem plaats op ons fijne terras in de tuin. Nee, je bent niet in het Midden-Oosten al krijg je misschien wel een beetje de indruk. Je bent in het pittoreske centrum van Zaltbommel en wij trakteren jou op de allerlekkerste gerechten. Vaak met een handtekening uit het Midden-Oosten. Maar zeker ook met gerechten uit anderen keukens. In elk geval altijd 100% plantaardig.
Wil je zelf koken, struin dan door de duizenden recepten die je op deze website ook kunt vinden. Of koop in onze webwinkel één van onze receptenboekjes.
Receptenboekjes
Reserveren
Nieuws
Dinerbon
Over à la Damaris…
Schuif maar lekker aan bij à la Damaris als je heerlijk wilt eten of zelf wilt koken. Want dat is waar het ons vooral om gaat. Verrukelijk eten. En inderdaad altijd 100 procent plantaardig. Onze gerechten zijn oorspronkelijk plantaardig. Daarmee bedoelen we: niet plantaardig bedacht. Niet plantaardig gemààkt. Nee, ze zijn zo bedoeld. Een eeuw geleden of gisteren, dat maakt niet uit. Maar de ingrediënten voor een gerecht zijn zo bij elkaar gebracht omdat ze zò het lekkerst zijn. Er is niets weggelaten, vervangen of kunstmatig toegevoegd. Dat is de kracht van onze keuken. Dat is waarom je zo lekker eet. Onze gerechten hebben vaak een handtekening uit het Midden-Oosten, maar andere keukens omarmen we ook liefdevol hoor. De helft van onze gasten komt bij ons, omdat ze heel lekker plantaardig willen eten. De andere helft komt omdat ze heel lekker willen eten. En dat is precies wat bij ons past. [en dan link naar ‘over ons’.]
Nieuws
Keniaans eenpansgerecht door en voor Peninah van Safe Spaces op 13 juli
Op 13 juli komt zij met Damaris koken in het restaurant, een Keniaans eenpansgerecht. En deze keer zal de opbrengst ook ten goede komen aan Safe Spaces. Je kunt Peninah op deze avond ontmoeten en geïnspireerd raken.
Ronkende recensie ‘Over de Tong’ in Brabants en Eindhovens Dagblad
We zijn zooo blij met deze recensie. Onze eerste. Heel trots en blij dat de recensent in elk opzicht heeft herkend wat wij met à la Damaris willen neerzetten.
Lunch bij à la Damaris deze zomer
In juni en juli kun je van donderdag tot en met zaterdag ook bij à la Damaris lunchen. Gezellig bij ons binnen of buiten op het terras in onze tuin, bij lekker weer.
Volg ons op de socials