Bloedsinaasappelsalade met rode ui en venkel

Recipe by Damaris Beems
0.0 from 0 votes
Porties

4

Voorbereiding

10

minutes
Bereiding

0

minutes
Totale tijd

10

minutes

Sinaasappel met venkel en rode ui. Niet heel voor de hand liggend, totdat je het proeft. Dan begrijp je het volkomen. Perfecte combinatie, haalt het beste in elkaar naar boven zonder dat er een ingrediënt overheerst. Verrukkelijk.

Ingredienten

  • 4 bloedsinaasappels

  • 0,5 rode ui

  • 0,5 venkelknol

  • goede olijfolie

  • beetje rode wijnazijn

Bereiding

  • Schil de sinaasappels zo dat er geen wit meer overblijft. Snijd de partjes dan in stukjes.
    Snijd de rode ui fijn in blokjes of in dunne ringen.
    Snijd de venkel in heel dunne ringen.
    Meng alles lekker door elkaar.
    Schenk er de olijfolie over en de rode wijnazijn. Plus wat van het sap van de sinaasappels als je dat een beetje hebt kunnen opvangen.

We bring vegan cooking to the next level

Tag @a.la.damaris on Instagram and hashtag it #webringvegancookingtothenextlevel

We bring vegan cooking to the next level

Follow us @a-la-damaris on Pinterest

We bring vegan cooking to the next level

Follow us on Facebook

0 reacties

Een reactie versturen