Dadel-tahinapasta

Recipe by Damaris Beems
0.0 from 0 votes
Porties

20

Voorbereiding

40

minutes
Bereiding

5

minutes
Totale tijd

45

minutes

Dit is zo’n pasta waar je direct verslaafd aan raakt. Heerlijk met wat brood. Beetje zoet, maar door de tahina en het zout ook hartig. Heerlijk bij de borrel, heerlijk bij een mezze, heerlijk met wat brood. En in een handomdraai gemaakt. Ook wel fijn soms.

Ingredienten

  • 250 gram dadels

  • 100 ml gekookt water

  • 150 ml tahina

  • zout

Bereiding

  • Ontpit de dadels en leg ze in een schaal. Overgiet ze met het kokende water en laat de dadels een half uur weken.
    Doe de dadels in de keukenmachine samen met het zout en de tahina. Meng tot een mooie pasta. Als je hem te dik vindt, kun je nog wat van het weekvocht toevoegen.

We bring vegan cooking to the next level

Tag @a.la.damaris on Instagram and hashtag it #webringvegancookingtothenextlevel

We bring vegan cooking to the next level

Follow us @a-la-damaris on Pinterest

We bring vegan cooking to the next level

Follow us on Facebook

0 reacties

Een reactie versturen