Knolselderijspiesjes met kweepeerchutney

0.0 from 0 votes
Recipe by Damaris Beems Course: hoofdgerecht, bijgerechtCuisine: Europees
Porties

4

Voorbereiding

20

minutes
Bereiding

30

minutes
Totale tijd

50

minutes

Knolselderij op een bijzondere manier geserveerd. En lekker natuurlijk. De combinatie met de chutney is fataal lekker. Het is een klein klusje, maar je zet wel meteen iets feestelijks op tafel dat ook nog eens smullen geblazen is. Top dus.

Ingredienten

  • 1 knolselderij

  • kweepeerchutney (zie recept op deze site)

  • margarine

Bereiding

  • Schil de knolselderij en snijd hem in flinke blokken. Ze moeten niet te klein zijn.
    Bak de knolselderij dan in de margarine todat hij beetgaar is. Zeker niet te gaar hoor.
    Laat ze dan afkoelen en rijg de blokken aan de houten spiesjes zodra het kan.
    Leg ze dan naast elkaar in de oven en bak ze nog even een kwartiertje af op 180 graden.
  • Serveer met een dot chutney.

We bring vegan cooking to the next level

Tag @a.la.damaris on Instagram and hashtag it #webringvegancookingtothenextlevel

We bring vegan cooking to the next level

Follow us @a-la-damaris on Pinterest

We bring vegan cooking to the next level

Follow us on Facebook

0 reacties

Een reactie versturen