Pastinaak frites

0 van 0 Stemmen
Recept van Damaris Beems Gang: Bijgerecht‘Keuken’ Europees
Porties

4

Voorbereiding

10

minuten
Bereiding

10

minuten
Totale tijd

20

minuten

Snacken kan zo lekker zijn. En ook nog gezond. Deze frites is gemaakt van reepjes pastinaak. Heel smaakvol. Heel knapperig. En natuurlijk vol smaak. Lekker als bijgerecht of gewoon in plaats van een bakje chips of nootjes.

Ingredienten

  • 3 pastinaken

  • 200 ml zonnebloemolie

  • zout en peper

Bereiding

  • Schil de pastinaken en schaaf ze in reepjes met een dunschiller of met een kaasschaaf.
    Verwarm ondertussen in een koekenpan een laagje zonnebloemolie. Als deze goed heet is kun je de reepjes pastinaak in verschillende porties knapperig bakken. Laat ze uitlekken op keukenpapier voordat je ze opdient. Je kunt er nog goed zwarte peper of chilivlokken overheen sprenkelen als je wilt.

We bring vegan cooking to the next level

Tag @a.la.damaris on Instagram and hashtag it #webringvegancookingtothenextlevel

We bring vegan cooking to the next level

Follow us @a-la-damaris on Pinterest

We bring vegan cooking to the next level

Like us on Facebook

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *