door Damaris Beems | okt 21, 2024 | Nieuws, Recept
Wat ik zo leuk vind aan koken? Wat mij telkens weer inspireert en motiveert om te gaan koken? Afgezien van het feit dat het heerlijk is om een restaurant vol of een tafel vol blije gasten te hebben, thuis of bij à la Damaris, is er nog iets anders. Ik kook al zolang...
door Damaris Beems | okt 15, 2024 | Nieuws, Recept
Het is inmiddels traditie geworden, oudjaarsavond samen vieren aan lange tafels bij à la Damaris. Lekker eten, het oude jaar doornemen, het nieuwe jaar eens even in beschouwing nemen. Je bent welkom om 20 uur en dan gaan we avondvullend genieten van heerlijke...
door Damaris Beems | okt 15, 2024 | Nieuws, Recept
🤶🧑🎄🎄👼Ja, we gaan het weer doen natuurlijk. Tweede kerstdag bij à la damaris. Een feestelijk en verrukkelijk zes gangen diner met bijpassend wijnarrangement. We maken er een stijlvol en feestelijk diner van. Geen gesteven wit linnen maar wel onze geweldige gouden...
door Damaris Beems | sep 4, 2024 | Nieuws, Recept
Pesticiden, het zit op al onze groenten en fruit. En granen. En tarwe. En melk. En ja, ook in havermelk. Dat weten we natuurlijk ergens wel. Nederland heeft zelfs, als uitzondering binnen de EU, het toestaan van het ergste gif, Roundup, verlengd. Oftewel, glyphosaat,...
door Damaris Beems | mei 28, 2024 | Arabisch, Recept